風の学習(漬物づくり)

12月17日(木)干していたダイコンを、樽につけました。講師の小久保さんにお手伝いしていただき、ダイコンを渦巻きのように丸めて、ぬかなどが入っている樽につめていきました。3ヵ月後、どんなたくわん漬ができるか楽しみです。

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